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夏天多吃三种菜

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摘要夏季可食用的蔬菜种类很多,可吃什么菜更适宜呢?首先是适当多食用一些凉性蔬菜。夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。肉类食物食用过多,会使人体质呈酸性,多内热,适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、

作者李锋

出处《中国检验检疫》 2012年第7期61-61,共1页 China Inspection and Quarantine

关键词凉性蔬菜园艺作物身体

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国检验检疫

2012年第7期

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