潍坊多个地方工艺上升为国家标准

潍坊市人社部门重视专项职业能力考核工作,组织专家对全市部分传统特色产业工种进行了系统挖掘提炼,形成了一整套工艺操作流程和地方标准。截至目前,已有朝天锅制作、鸡鸭和乐制作。