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苏泊尔“锰毒”下的虚惊

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摘要 近年来,随着物质条件的极大改善、食品市场的快速发展,食品安全问题成为人们普遍关注的话题。历次食品安全事件的发生,不但使人们掌握了一定的食品安全知识,也让人们对食品安全中的新问题愈发敏感,大有"一朝被蛇咬,十年怕井绳"之势。
作者 朴荆
机构地区 福建省质检院
出处 《福建质量技术监督》 2012年第5期14-15,共2页 Fujian Quality and Technology Supervision
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