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天福号百年老店的现代生意经
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摘要
从当初西单那间前店后厂的小作坊搬到天竺空港工业区,天福号已经成为一家生产中西肉食70多种、日产熟肉16吨的现代化肉食加工厂,这怕是当年创建"天福号"
作者
刘星
出处
《中国商贸》
北大核心
2007年第4期52-53,共2页
China Business & Trade
关键词
天福号酱肘子
工业区
前店后厂
作坊
西单
张其中
经济区
天竺空港
凤翔
酱肉
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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中国商贸
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