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马齿苋的生物功能研究进展
被引量：
13
Research progress on the biological functions of Portulaca oleracea
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摘要
马齿苋是自然界中广泛存在的一种药食两用植物,富含多种营养成分及生物学活性物质,具有抗病毒、抗细菌、抗氧化、抗肿瘤、降血糖等作用。
作者
黄晓旭
张荣超
李青山
张亚伟
宋春梅
机构地区
吉林医药学院
吉林医药学院营养教研室
出处
《吉林医药学院学报》
2010年第3期165-167,共3页
Journal of Jilin Medical University
基金
吉林医药学院大学生基金(No:吉医学[2009]第12号)
关键词
马齿苋
营养成分
生物功能
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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