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盐已经渗透诸多美食中
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摘要
英国关注食品盐量与健康关联组织的专家说,吃盐是会上瘾的,如果你吃惯了高盐食物,舌头对盐的味觉感受功能就会受到抑制,致使你对高盐食物的需求进一步增加,越吃越咸。"隐形盐"藏身之谜从味精、酱油到大鱼大肉。
作者
楠露
出处
《科普天地》
2011年第3期14-14,共1页
关键词
蔬菜汁
含盐量
冰淇淋
高盐食物
爆米花
方便面
分类号
TS97 [轻工技术与工程]
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