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无糖食品含糖量不一定就少

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摘要 如今,各类无糖食品如雨后春笋般地出现在市场上。大家都知道,无糖食品有甜的味道,但是没有糖的热量。很多糖尿病患者或是控制体重者都把这些无糖食品当成了保健食品,那么,这些无糖食品真的不含糖吗?无糖食品花样层出记者走访了一些超市,发现很多商家都在食品区域开设了无糖、低糖柜台,该柜台内各类饼干、麦片、面包、牛奶、饮料等商品应有尽有。
作者 陈谦
出处 《科普天地》 2011年第5期7-7,共1页
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