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六种蔬菜最好不要买
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摘要
现代农业越发达,人们吃蔬菜时反而越不放心。我们担心农药残留,担心激素催大,担心非正常种植……如果你也是"担心派",建议您尽量选择应季蔬菜,除此之外,以下六种蔬菜最好不要买:太硬的西红柿越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期,等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外,外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。
作者
林媛
出处
《科普天地》
2011年第7期7-7,共1页
关键词
农药残留
绿叶菜
西红柿
分类号
TS97 [轻工技术与工程]
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