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酸奶应该怎样喝
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摘要
酸奶,一般是指酸牛奶,它是将新鲜的牛奶经杀菌后,加入乳酸菌进行发酵,待完全发酵后,冷却灌装供人们直接饮用的一种牛奶制品。目前市场上有凝固型、搅拌型和添加各种果汁、果肉的果味型。
作者
阿虹
出处
《科普天地》
2011年第10期2-2,共1页
关键词
酸奶
酸乳
怎样
分类号
TS97 [轻工技术与工程]
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