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酸奶应该怎样喝

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摘要 酸奶,一般是指酸牛奶,它是将新鲜的牛奶经杀菌后,加入乳酸菌进行发酵,待完全发酵后,冷却灌装供人们直接饮用的一种牛奶制品。目前市场上有凝固型、搅拌型和添加各种果汁、果肉的果味型。
作者 阿虹
出处 《科普天地》 2011年第10期2-2,共1页
关键词 酸奶 酸乳 怎样
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