秋季面点六款

秋天,人们喜食爽口、开胃健脾之物,以增食欲。这里,特介绍四款流传于江南一带的甜食冷点和两款北方常吃的面食,以飨读者。白粉冻糕原料:苞米粉(玉米粉)300克,白糖500克,鸡蛋清4只,香精、果子酱各少许。