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节日聚餐美食菜谱
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摘要
菜谱一:(一)四冷荤:五香花生米:花生米5两,大料3分,茴香2分,桂皮2分,盐5钱,水适量。拌三丝:豆腐丝3两,豆芽菜3两,菠菜l两,酱油2钱,香油3钱,醋2分,盐3分,味精3分。酱口条:酱口条8两。
作者
李俊主
出处
《科普天地》
2009年第11期14-14,共1页
关键词
料酒
味精
调味剂
分类号
TS97 [轻工技术与工程]
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