注意 鸡蛋这样吃有害健康

中国的老百姓将鸡蛋视为补品,经常食用鸡蛋可增强记忆力,还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能加工和食用,补品就会变为"废品",甚至是"毒品",所以应当认真掌握鸡蛋里的学问,防患于未然。1.忌吃未熟鸡蛋鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白。