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鲜虾芋头饼
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摘要
主料:芋头、鲜虾辅料:澄面调料:盐、白糖、料酒、醋烹制方法:1.将芋头去皮切成片,蒸10分钟左右,取出压成芋头泥备用;2.将虾肉切碎,加入姜末剁成虾泥,加少许盐腌制3分钟。
出处
《科普天地》
2008年第1期14-14,共1页
关键词
芋头饼
分类号
TS97 [轻工技术与工程]
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