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预防食物中毒远离过期食品

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摘要保存期也叫"推荐的最终食用期",指在标签上规定的条件下,食品可以食用的最终日期。超过此期限,产品质量(品质)可能发生变化,因此食品不再适于销售。日期的形式通常是"最好在……之前"、"在……之前最佳"(用于保质期)

作者阿桂

出处《科普天地》 2008年第7期6-6,共1页

关键词食物中毒保质期

分类号 R15 [医药卫生—营养与食品卫生学]

引文网络
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科普天地

2008年第7期

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