海底捞:胜在流程

微博上曾流传一句话,地球人已经无法阻止海底捞!海底捞的服务之所以让消费者印象深刻,不仅仅是体现于某一个细小的环节上。海底捞还设计了一套从顾客进门到就餐结束离开的完整服务体系,几乎涵盖了就餐过程中所有的用户体验环节,将其他餐馆中存在的许多问题通过服务的形式予以了很好的解决。