重庆兴业集团渝北酒厂健康、稳定、快速发展

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摘要重庆渝北酒厂的前身为"太和酒厂",始建于民国八年(公元一九一九年),距今已有近百年的历史。厂址建在水质纯净明澈、清冽甘甜的水土沱东侧山溪旁。酒厂从泸州请来技术工人,按照泸州大曲酒传统生产工艺,利用溪水山泉和本地优质糯高粮为原料,不断摸索改进,产出具有纯香、味醇、浓郁甘冽,回味悠长等特点的白酒,因厂址在渝城(重庆)的原江北县水土沱嘉陵江北岸,

出处《重庆行政（公共论坛）》 2007年第5期114-117,共4页 Chongqing Administration

关键词酒厂兴业集团渝北重庆

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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