几种常见昆虫蛋白质饲料的开发与利用

昆虫是地球上种类最多且生物量巨大的生物,生物量超过其它所有动物(包括人类)生物量的10倍以上,它的食物转化率高,繁殖速度快,大多数昆虫的生长周期都比较短,在1年之内能够繁殖好几代,有的甚至超过50代,而且含有丰富的蛋白质,据有关科学家测定,昆虫的蛋白质含量可达其干重的80%,而且其氨基酸种类和含量大多符合FAO/WHO标准。利用昆虫来产生高蛋白动物性饲料具有广阔的发展前景。