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低聚木糖对肉鸭生长性能的影响
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摘要
低聚木糖(XOS)是从富含木聚糖的天然植物中经生物技术提取出的2~7个木糖以β-1,4糖苷键连接而成的低度聚合糖类的总称,以二糖和三糖为主。作为一种新型的寡聚糖添加剂,低聚木糖是低聚糖种类中增殖双歧杆菌功能最好。
作者
杨廷桂
周根来
杜文兴
扶国才
朱汉静
周俊
出处
《中国畜牧兽医文摘》
2006年第2期40-40,共1页
关键词
肉鸭生产
低聚木糖
全净膛率
半净膛率
分类号
S83 [农业科学—畜牧学]
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