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荷叶提取物对肉类防腐保鲜应用的展望

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摘要 展望了荷叶提取物在肉类防腐保鲜方面的应用。其作为一种天然食品防腐保鲜剂,运用到肉食品防腐保鲜。
出处 《中国畜牧兽医文摘》 2005年第3期71-71,共1页
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