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名茶加工技术(二)
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摘要
正 巴山芙蓉1 品质特点:干看似朵朵菊花,色泽翠绿显毫,冲泡于透明杯中,芽叶伸展,如同出水芙蓉。汤色清澈明亮,悠悠兰花香由杯中溢出,怡人心脾,滋味甘甜,清爽令人神怡。巴山芙蓉集品饮与工艺欣赏于一体,属上等旅游工艺茶。2 原料标准:以一芽三叶生长标准为原料,要求芽叶肥壮、完整、新鲜、无劣变、无病虫害、芽长于叶。
作者
盛洪玖
机构地区
陕西省岚皋县茶叶站
出处
《现代种业》
2003年第6期24-24,共1页
Modern Seed Industry
关键词
加工技术
品质特点
劣变
工艺流程
汤色
花朵
棉线
生长标准
病虫害
高档名茶
分类号
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
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现代种业
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