摘要
随着人们生活水平的提高,人们越来越关注饮用水对人体健康的影响.水的质量的好坏将直接影响饮用者的身体健康,尤其是被现代医学证明与人类癌症的发生有密切关系的亚硝酸盐理化指标更为突出.已有许多学者研究成果表明:癌症高发区的饮用水中亚硝酸盐是主要诱发因素[1].虽然市售水名目繁多,但大致可分为3大类,即瓶(桶)装饮用天然矿泉水、瓶(桶)装饮用纯净水和其他瓶(桶)装饮用水.其中其他瓶(桶)装饮用水又分为瓶(桶)装饮用山泉水、纯净水和人工矿化水.本研究通过测定15种不同品牌市售水中亚硝酸盐的含量,并与国家标准比较,为人们选择适宜健康的饮用水提供依据.
出处
《吉林医药学院学报》
2012年第6期386-387,共2页
Journal of Jilin Medical University
