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白酒 “涉塑”风险离你有多远? 被引量：1

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摘要 "塑化剂"——酒鬼酒中的"神秘鬼"食品安全,一波未平,一波又起.酒鬼酒,一直以酝酿湘西千年文化、传承湘西古老秘方自居,号称"无上妙品",已经跻身高端白酒行列.然而,2012年11月19日,被曝检出塑化剂含量超标2.6倍,这是21世纪网将酒鬼酒送往上海天祥质量技术服务有限公司检测得出的答案.

作者王洁

出处《福建质量技术监督》 2012年第12期52-53,共2页 Fujian Quality and Technology Supervision

关键词塑化剂减水剂酒鬼酒 “塑化剂”事件增塑剂防软剂塑料助剂

分类号 TS9 [轻工技术与工程] TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

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福建质量技术监督

2012年第12期

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