黄颡鱼商品鱼池塘养殖高产试验

正黄颡鱼属鲶形目,鲿科,黄颡鱼属(当地俗称嘎牙)。因其肉质细嫩、无肌刺、富含有人体必需的多种氨基酸,尤以谷氨酸、赖氨酸含量高而颇受消费者欢迎。同时,因其生长周期短、群体产量高、市场价格高而受养殖者青睐。近年来黄颡鱼养殖在广东、四川、江西、湖北等省都得到了很好的发展,为推广名优鱼类养殖,河南也开始了黄颡鱼的养殖试验和推广,部分地区已取得成功。