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原子吸收在食品检测中的分析和应用

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摘要 对应用原子吸收光谱法分析食品中某些金属元素的应用范围、样品的处理方法进行了较详细的阐述,并列举了一些金属元素测定方法的实例。
作者 李小波
出处 《轻工科技》 2012年第1期115-116,126,共3页 Light Industry Science and Technology
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