期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
海藻营养成分及高值化利用的研究进展
被引量:
7
下载PDF
职称材料
导出
摘要
海藻是重要的海洋资源,但在海藻的开发加工利用上尚有许多问题需要解决。简要阐述了海藻在营养成分分析、有效成分提取工艺及高值化利用等方面的研究进展。
作者
刘莉莉
问莉莉
李思东
机构地区
广东海洋大学食品科技学院
广东海洋大学理学院
出处
《轻工科技》
2012年第3期10-11,23,共3页
Light Industry Science and Technology
关键词
海藻
营养成分
有效成分
高值化利用
分类号
S968.4 [农业科学—水产养殖]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
127
参考文献
16
共引文献
161
同被引文献
128
引证文献
7
二级引证文献
44
参考文献
16
1
夏超,刘媛,石金城,樊明,林本青,孙兴华.
正交试验优选海藻粗多糖的提取工艺[J]
.中医药导报,2011,17(9):79-80.
被引量:3
2
周志刚,毕燕会.
大型海藻能源化利用的研究与思考[J]
.海洋经济,2011,1(4):23-28.
被引量:16
3
B. Mahltig,U. Soltman,湛烂瑜(译),林夕(校).
利用溶胶-凝胶将海藻固定于纤维以获得生物功能材料[J]
.国际纺织导报,2011,39(5):64-64.
被引量:1
4
江海燕,吴思超,岑颖洲.
湛江海域6种经济海藻的营养成分分析[J]
.广州化工,2011,39(7):105-108.
被引量:15
5
姚依.
利用海藻细胞生产电流[J]
.技术与市场,2010,17(6):109-109.
被引量:1
6
刘群,徐中平,刘振华.
球等鞭金藻海藻油的提取工艺[J]
.中国油脂,2010,35(2):21-23.
被引量:6
7
盘茂东,李嘉诚,王向辉,唐仕,林强.
海南马尾藻海藻酸钠的提取工艺及表征[J]
.资源开发与市场,2009,25(8):673-675.
被引量:14
8
刘圣臣,邹宁,孙杰,孙东红,梁妍.
小球藻中海藻油的提取工艺研究[J]
.食品科学,2009,30(8):120-123.
被引量:18
9
赵素芬,孙会强,梁钧志,何培民.
湛江海域6种常见经济海藻的营养成分分析[J]
.广东海洋大学学报,2009,29(1):49-53.
被引量:9
10
赵素芬,孙会强,王丹,何培民.
湛江海区8种常见海藻营养成分分析[J]
.广东海洋大学学报,2008,28(6):30-34.
被引量:15
二级参考文献
127
1
曾呈奎.
关于我国专属经济海区水产生产农牧化的一些问题[J]
.资源科学,1979,9(1):58-64.
被引量:17
2
李熙宜.
药用海藻的开发利用与展望[J]
.大连水产学院学报,1989,4(1):11-22.
被引量:7
3
范晓,韩丽君.
我国常见食用海藻的营养成分分析[J]
.中国海洋药物,1993,12(4):32-38.
被引量:52
4
方积年.
硫酸酯化多糖的研究进展[J]
.中国药学杂志,1993,28(7):393-395.
被引量:56
5
周建军,乐秀芳,韩家娴,杨蔚怡.
评价抗癌物质活性的改良MTT方法[J]
.中国医药工业杂志,1993,24(10):455-457.
被引量:107
6
吴水清,姚汝华.
微生物多价不饱和脂肪酸的研究[J]
.广州食品工业科技,1994,10(4):5-8.
被引量:4
7
李烈英,于富才,李光友.
几种海洋生物高度不饱和脂肪酸的比较研究[J]
.海洋学报,1994,16(1):105-113.
被引量:25
8
戚勃,李来好,章超桦.
麒麟菜的营养成分分析及评价[J]
.现代食品科技,2005,21(1):115-117.
被引量:22
9
翁新楚,董新伟,任国谱.
脲包法在脂类分离技术中的应用[J]
.中国油脂,1994,19(6):40-44.
被引量:91
10
杨会琴,李敬,戴翠萍.
海带中岩藻多糖提取工艺的研究[J]
.河北师范大学学报(自然科学版),2005,29(4):409-411.
被引量:7
共引文献
161
1
邢诒炫,曾俊,吴翔宇,杨守国,黄敏,唐贤明.
三种热带经济海藻养殖现状与应用前景[J]
.海洋湖沼通报,2019(6):112-120.
被引量:7
2
候金敏,刘根起,申娟娟.
海藻酸钠的特性及其在水处理中的应用[J]
.材料开发与应用,2012,27(3):74-78.
被引量:15
3
吴庆,蔡昭玲,丛威,马润宇.
从微藻中提取多不饱和脂肪酸[J]
.北京化工大学学报(自然科学版),2004,31(4):5-8.
被引量:28
4
李刘冬,陈培基,杨贤庆,吴燕燕,刁石强,李来好.
即食麒麟菜的营养价值与食用安全性[J]
.营养学报,2004,26(4):311-314.
被引量:6
5
余杰,颜璐璐,陈美珍.
海萝的研究进展[J]
.食品研究与开发,2004,25(4):97-100.
被引量:12
6
许友卿,丁兆坤.
用基因工程方法研制廿二碳六烯酸[J]
.中国生物工程杂志,2005,25(5):22-25.
被引量:14
7
余杰,王欣,陈美珍,张永雨,龙梓洁.
潮汕沿海龙须菜的营养成分和多糖组成分析[J]
.食品科学,2006,27(1):93-97.
被引量:44
8
周存山,马海乐.
条斑紫菜多糖的含量测定及其部分理化性质研究[J]
.食品科学,2006,27(2):38-42.
被引量:17
9
陈培基,李来好,李刘冬,杨贤庆,刁石强,吴燕燕.
高活性麒麟菜膳食纤维的提取[J]
.食品科学,2007,28(2):114-117.
被引量:13
10
徐颖,周世文,汤建林,侯君.
金丝海藻营养成分的分析[J]
.食品工业科技,2007,28(5):221-223.
被引量:2
同被引文献
128
1
应苗苗,施文正,潘峰.
紫菜不同收割期营养成分的分析[J]
.浙江农业科学,2009,50(6):1227-1228.
被引量:20
2
陶海根.
全麦粉营养价值及生产工艺探讨[J]
.大众标准化,2010(S1):101-103.
被引量:25
3
高继庆,林洪,张秀珍,秦华伟.
原子荧光光谱法检测海藻中无机砷含量[J]
.分析试验室,2008,27(S1):111-114.
被引量:13
4
张全斌,赵婷婷,綦慧敏,李智恩,徐祖洪.
紫菜的营养价值研究概况[J]
.海洋科学,2005,29(2):69-72.
被引量:62
5
黄磊,詹勇,许梓荣.
海藻多糖的结构与生物学功能研究进展[J]
.浙江农业学报,2005,17(1):49-53.
被引量:12
6
蒙健宗,赵文报.
海藻糖的性质及其在新型食品开发中的应用[J]
.食品科学,2005,26(6):281-283.
被引量:42
7
朱亚尔,李俊,李士敏.
不同产地的几种海藻中砷的形态和含量分析[J]
.环境化学,2005,24(4):478-480.
被引量:15
8
戚军超,周海梅,马锦琦,李朴.
牡丹籽油化学成分GC-MS分析[J]
.粮食与油脂,2005,18(11):22-23.
被引量:136
9
魏江洲,张建鹏,刘军华,徐红丽,冯伟华,焦炳华.
海螵蛸多糖CPS-1对小鼠实验性溃疡性结肠炎作用的初步观察[J]
.第二军医大学学报,2006,27(1):28-30.
被引量:27
10
孙锦,韩丽君,于庆文.
海藻提取物(海藻肥)在蔬菜上的应用效果研究[J]
.土壤肥料,2006(2):47-51.
被引量:21
引证文献
7
1
娄永江,丁仲仲,赵一霖,郭婷婷,刘志.
微波消解-ICP-AES法测定坛紫菜中重金属及近年坛紫菜金属污染调查[J]
.食品与生物技术学报,2014,33(9):981-986.
被引量:6
2
李家腾,段洁,张莎莎,蒲玲玲,王永辉.
青岛近海五种海藻营养成分分析[J]
.营养学报,2018,40(1):101-103.
被引量:11
3
谭习羽,程雄,黄淑芬,刘丽辉,宋桐慧,区宇程,谭志远,彭桂香.
海藻肥在水稻上最新应用进展[J]
.农学学报,2018,8(10):23-27.
被引量:11
4
李洁,戚鹏飞,张彩霞,冯翀,石晓峰.
基于ICP-MS和LC-AFS技术测定海藻及其混伪品中总砷和砷形态含量[J]
.中南药学,2020,18(10):1706-1712.
被引量:2
5
秦昆明,史大华,董自波,石芸,李保明,蔡宝昌,李伟东.
海洋中药资源综合开发利用现状与对策研究[J]
.中草药,2020,51(19):5093-5098.
被引量:6
6
赵贵红,王波,郭海英,付洪荣.
牡丹籽油海藻全麦饼干的研制与开发[J]
.菏泽学院学报,2021,43(2):107-111.
被引量:3
7
马杰,李婷,张媛,朱慧芳.
海藻中活性物质抗高血压与抗肥胖作用的研究现状[J]
.食品安全质量检测学报,2022,13(6):1711-1717.
被引量:5
二级引证文献
44
1
陈岩,赵晓丽,杨慧,耿安静,文典,王富华.
湿法消解ICP-MS法测定紫菜和海带中15种元素[J]
.分析试验室,2015,34(7):803-806.
被引量:21
2
陈博,娄永江,樊琳,陈小芳.
海地瓜中重金属快速脱除方法的研究[J]
.食品与生物技术学报,2016,35(7):765-769.
被引量:2
3
云奋,吴明明,廖凯.
海南省藻类制品中42种元素含量调查与分析[J]
.现代预防医学,2017,44(17):3118-3120.
被引量:5
4
彭雪梅,刘永文,富中华.
ICP-AES法测定自来水的水样前处理方法比较分析[J]
.山西大同大学学报(自然科学版),2017,33(3):38-42.
5
孙杰,陈志海,汪伦,朱耿正,聂继华,唐金顺,张舒羽,陈发荣.
稀释酸微波消解辅助分析红茶茶叶中微量元素[J]
.食品与生物技术学报,2018,37(11):1166-1172.
被引量:2
6
熊佳.
海藻治疗甲状腺疾病研究进展[J]
.实用中医药杂志,2019,35(7):902-903.
被引量:4
7
林月,沈照鹏,宗雯雯,崔欣,江晓路.
石莼(Ulva lactuca L.)营养成分及多糖组成分析[J]
.食品工业科技,2019,40(17):304-308.
被引量:6
8
尹焕丽,岳艳军,常凤,王海标,苗玉红,王宜伦.
新型尿素对冬小麦产量及氮素吸收利用的影响[J]
.中国农业科技导报,2020,22(5):145-152.
被引量:1
9
蒋东,章力干,齐永波,朱荣,程林,疏晴,张富源,郜红建.
增效复合肥减氮施用对稻田水氮素流失的影响[J]
.农业环境科学学报,2020,39(6):1342-1350.
被引量:6
10
李继伟,杨贤庆,潘创,陈胜军,戚勃,许加超.
琼枝麒麟菜的营养成分分析与评价[J]
.食品与发酵工业,2020,46(15):265-269.
被引量:9
1
刘宝毓,丛福君.
蚕场空地栽植平欧大果榛子养蚕技术研究[J]
.特产研究,2015,37(3):15-17.
2
全国家(柞)蚕资源高值化利用学术研讨会在江苏召开[J]
.四川蚕业,2013,41(4):10-10.
3
朱良均.
“全国家(柞)蚕资源高值化利用学术研讨会”在江苏徐州召开[J]
.蚕桑通报,2013,44(4):60-60.
4
诺亚.
我国特色油脂高值化利用取得突破[J]
.湖北农业科学,2013,52(13).
5
曹炎成,施品忠,钱瑞荣,夏雨成.
夏红橘柚果实营养成分及保健功能评价[J]
.浙江柑橘,2012,29(3):14-17.
被引量:1
6
李怡彬.
食用菌漂烫液高附加值利用关键技术的研究[J]
.农业工程技术(农业工程技术),2013(10):40-40.
7
水产资源高值化利用创新发展峰会在北京举行[J]
.中国水产,2016(12):23-23.
8
金虎,李坤朋,黄凤洪,钮琰星,郭勉,向霞,胡传炯,万霞,龚阳敏.
菜籽饼粕生物转化与高值化利用技术研究进展[J]
.中国油料作物学报,2014,36(4):545-550.
被引量:7
9
黑莓、蓝莓高值化利用关键技术创新与应用[J]
.中国科技成果,2016,0(6):1-1.
10
罗非鱼鱼头,鱼排加工有新出路[J]
.中国水产,2010(7):70-70.
轻工科技
2012年 第3期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部