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雨水养生不可少的食物
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摘要
正雨水节气,天气减缓,这时候阳气初生,而养生也要适时调整,顺应自然,饮食养生要尽量少吃辛辣食物,新鲜蔬菜也都开始纷纷上市。中医表示,雨水节气养生最佳的食物为豆苗、荠菜。荠菜——药食两用的"护生草"自古以来,荠菜都是人们非常喜爱的一种野菜。我国很多地方有阴历三月初三吃荠菜煮鸡蛋的习俗。
作者
木易
出处
《科普天地》
2013年第5期14-14,共1页
关键词
豆苗
胡萝卜素
维生素
养生
营养价值
本草纲目
食物
雨水
豌豆
护生
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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