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提高客房实操课效果探析

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摘要 实操课是根据中职学校各专业对学生专业技能的要求,结合所学理论知识,实现理论知识联系实践的教学过程。实操课是中职生掌握专业技能的基本手段,也是中职学校实现实践教学的重点。"客房服务与管理"学科是中职学校旅游服务与管理专业中的主干课程之一。
作者 李献妹
出处 《新教育(海南)》 2012年第6期57-57,共1页 New Education
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