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舌尖上的原产地

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摘要 2012年,一部以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国》,红遍电视和网络,观众在大饱眼福之余,又垂涎三尺.在如今这个几乎所有的传统手工食品都已被放到了工业化流水线上进行复制的时代,我们愈加怀念那些"小时候的味道"、"家乡的味道",味蕾上顽固的记忆无时无刻不在寻找两个字——"正宗".

作者范东辉

出处《中国检验检疫》 2013年第5期61-,共1页 China Inspection and Quarantine

关键词原产地地点滩头鱼舌尖

分类号 F203 [经济管理—国民经济]

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中国检验检疫

2013年第5期

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