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选购进口巧克力勿被忽悠

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摘要巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食,不但口感细腻甜美,且具有一股浓郁的香气,可直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等;并在特殊的日子里,成为人们表达爱意的礼物.此外,现代医学还发现,巧克力的重要原料可可脂具有抗氧化和改善心血管状况等多种益处.

作者江滢

出处《中国检验检疫》 2013年第8期61-,共1页 China Inspection and Quarantine

关键词代可可脂消费者进口巧克力

分类号 F416.82 [经济管理—产业经济] F203 [经济管理—国民经济]

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中国检验检疫

2013年第8期

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