山西省某高校大学生营养知识、态度及行为状况调查

目的:了解不同年级大学生营养知识、态度及饮食行为情况(KAP),为学校开展营养健康教育与相关行为干预提供依据。方法:采用分层抽样法对山西省某高校一年级和四年级的100名大学生进行KAP问卷调查。结果:大学一年级学生行为得分(33.9±5.2)明显高于四年级学生(27.2±6.8),存在非常显著性差异(P<0.001),但营养知识和态度得分2方面均无统计学差异。结论:大学生营养知识缺乏,饮食行为不科学,需要从多方面开展营养知识宣传教育,促进其良好饮食习惯的养成。