本草纲目

桂调料中的桂皮,能治宫寒。西点中常使用肉桂粉提味,特别适合冬天用。【释名】又名梫。因为桂树能侵害别的树木,将挂钉入别的树根,那棵树会死。桂也称牡桂能引导其他药物到达病变部位,可作药方中的引经药,如同手持圭板的使者【集解】桂有很多种牡桂,叶子长得像枇杷叶,坚硬,有毛和细锯齿,其花白色,其皮多脂,可在二月、八月、十月采集其树皮,放背阳处干燥后备用;菌桂。