摘要
介绍了在《淀粉化学及淀粉科学技术的发展》讲授过程中,在教学内容上运用马克思历史唯物主义和辩证唯物主义,概括了淀粉化学及淀粉科学技术不同发展时期的研究内容、研究方法和研究手段,并结合淀粉化学近期发展的特征阐述了科研选题的辩证思维。
出处
《广西大学学报（哲学社会科学版）》
2007年第S1期35-38,共4页
Journal of Guangxi University(Philosophy and Social Sciences)
基金
广西教育科学"十一五"规划课题(2006C7)
新世纪广西高等教育教学改革工程"十一五"立项项目(2005246)
新世纪广西大学高等教育教学改革工程"十一五"立项项目(2005-45)
