卫生部关于印发乳及乳制品中舒巴坦敏感β-内酰胺酶类药物检验方法—杯碟法的通知

各省、自治区、直辖市卫生厅局、食品安全综合协调部门, 新疆生产建设兵团卫生局: 为加强乳品质量安全监督管理, 打击在生鲜乳中添加B 内酰胺酶( 俗称解抗剂) 等非食用物质的违法行为, 我部组织制定了乳及乳制品中舒巴坦敏感B- 内酰胺酶类药物检验方法- 杯碟法。现印发给你们, 请遵照执行。