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中餐馆在美国

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摘要我国的饮食习惯与东南亚国家、日本等有所类似.因此,在这些国家,中餐馆颇易立足,只要经营管理跟上去,莱式调制好一些,大都比较火红,尤其粤菜,花式品种繁多,味道各具特色,因而更具吸引力.在以牛油加面包为主食的美国,中餐馆经过漫长的岁月,也争得了一席之地.

作者青松

出处《中国集体经济》 1999年第6期33-33,共1页 China Collective Economy

关键词中餐馆在美华人饮食习惯北京烤鸭经营管理花式品中式快餐快餐连锁店家庭经营知识分子

分类号 F719 [经济管理—产业经济]

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中国集体经济

1999年第6期

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