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美国饭店业的特点

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摘要一、有限服务饭店有增无减。美国的饭店可以划分为有限服务和全方位服务两种类型。一般中低档小型饭店都属于有限服务，这些饭店一般不设门童、行李员，也没有餐厅，只具备住的功能。中小型饭店如果设有餐厅，也多以出租的方式经营。美国餐馆众多，餐饮业竞争激烈，在有限...

机构地区中国饭店协会赴美国培训考察团

出处《中国行政管理》 CSSCI 北大核心 1999年第1期34-36,共3页 Chinese Public Administration

关键词特许经营饭店业汽车旅馆饭店集团配套服务设施特许经营权饭店经营客房预订系统服务公司连锁集团

分类号 F719 [经济管理—产业经济]

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中国行政管理

1999年第1期

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