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建立适合我国国情的食物结构与农业生产的发展

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摘要食物结构是消费结构的一个重要方面，建立符合我国国情的科学的食物结构，对于指导人民群众的消费，增强人们的身体素质，充分利用我国的自然条件与自然资源，扩大内需，促进农业生产的发展，有着重要的意义。食物结构是指各种食物在居民消费中所占的比重及相互关系。它主...

作者吴孝政

机构地区湖南财经学院理论课部

出处《求索》 CSSCI 北大核心 1999年第1期39-41,共3页 Seeker

关键词食物结构农业生产营养水平健康水平食物构成动物性食物身体素质植物性食物人民群众发展畜牧业

分类号 F323.5 [经济管理—产业经济] R151.4 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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