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一日三餐之外还要吃维生素片吗?

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摘要古今中外,营养学的最高原则是平衡膳食。指的是应根据营养学的原则来选择和搭配一日三餐的食物,来满足维持身体健康所需要的营养。然而,现在又兴起一阵吃维生素补充剂的风,这阵风究竟有没有道理呢?

作者陈君正

出处《中国集体经济》 1998年第10期52-52,共1页 China Collective Economy

关键词维生素A 营养学素片补充剂平衡膳食身体健康有害化学物质最高原则体力活动工作压力

分类号 R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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中国集体经济

1998年第10期

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