农产品加工业:启动江西经济腾飞的枢纽

江西作为农业大省，从整体经济水平来看，与周边省份差距很大。通过调查与分析可以看出，优先发展现代农产品加工业，是实现工农联结，城乡联动，推动江西由农业大省向工业大省、农业强省、经济强省迈进的重要枢纽。为此，必须转变观念，理清思路，推动三个转变，抓好四个重点；要重点突破，以特色取胜；并深化配套改革。