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平水茶栈的兴衰

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摘要平水茶栈的兴衰浙江绍兴市社会科学院陆伟民平水茶区的植茶业历史悠久，始于魏晋①，至唐宋闻名全国。陆羽《茶经》评价浙东茶叶“以越州为上”。旧时平水茶区包括山嵊县、绍兴、新昌、余姚、上虞、诸暨、奉化等县，整个产区为会稽山、四明山、天台山诸大名山所环抱。境内...

作者陆伟民

机构地区浙江绍兴市社会科学院

出处《农业考古》 1998年第2期203-204,共2页 Agricultural Archaeology

关键词特级珠茶制造技艺茶叶检验怡和洋行名优茶光绪末年茶叶出口贸易加工精制最低质量标准色浓度

分类号 I267 [文学—中国文学]

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农业考古

1998年第2期

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