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漫话宋代北苑贡茶被引量：3

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摘要漫话宋代北苑贡茶南平地区《建茶志》编委会巩志“天下之茶建为最，建之北苑又为最（１）”。建指建州，北苑是宋代全国精制茶制作中心。北苑贡茶在历史上享有很高的声誉；北苑龙凤团茶是我国茶叶生产中一颗绚丽璀灿的明星。北苑茶园始于南唐，盛于宋元，止于明初的四百多...

作者巩志

机构地区南平地区<建茶志>编委会

出处《农业考古》 1998年第2期209-212,共4页 Agricultural Archaeology

关键词北苑茶团茶贡茶凤凰山代北欧阳修制作工艺建州武夷茶《元丰九域志》

分类号 K244 [历史地理—中国史]

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农业考古

1998年第2期

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