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发展快餐事业已属当务之急

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摘要国以民为本,民以食为天,可见吃是第一重要的。当今,如何吃得科学,吃得富有营养,吃得方便快速,满足人民的需求,是第三产业中新的研究课题。 1985年我赴沪,在南京路想吃中饭,连跑了好几家饭店,都见顾客拥挤不堪,起码要等一、二个小时,

作者韩明民

出处《商业研究》 1986年第2期28-31,共4页 Commercial Research

关键词以民为本第三产业研究课题南京路营养方便快餐城镇流动人口快餐店包装材料发展趋势

分类号 F7 [经济管理—产业经济]

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商业研究

1986年第2期

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