对蔬菜放开问题的探讨

成都市的蔬菜产销体制。是在一九八三年七月实行“大管小放”的基础上,于一九八五年三月全部放开的。取消了统购包销时对生产、收购、价格的指令性计划,实行议购议销,市场调节的多渠道经营。 蔬菜放开的“放”,核心是放开购销价格,让价值规律对生产、流通、消费起调节作用,使蔬菜的季节差价、品种差价、质量差价能够较好的体现。