世界粮食市场的特点与形势

战后,随着国际分工加深,世界粮食市场进一步扩大。但这种扩大经常受到各国保护主义政策的制约,粮食贸易的发展很不平衡。 六十年代以来,各种粮食品种(除小米外)的贸易量增长都十分迅速。出口小麦增加1.1倍,大米增加0.6倍。大麦增加1.9倍,玉米增力2.5倍,高粱增加2.7倍(表1)。