法国的养猪业

变革中的养猪业 1948年,法国19.1万个农场共有各种年龄的猪1097.5万头,其中母猪115.6万头。法国农场一般实行了专业化养猪(繁殖或肥育)。某些农场兼营繁殖和肥育1万多个繁殖兼肥育的猪场,拥有46％的母猪和44％的肥育猪。18.4万个肥育猪场经常保持饲养338万头肥育猪。