石榴史话

石榴果实色泽艳丽,古人把它比作“雾壳作房珠作骨,水晶为粒玉为浆”,称之为“水晶珠玉”,又有比作“玛瑙、珊瑚”,把石榴列为果中珍品。“石榴花蕊珠似火,红英绛彩;石榴果金房玉膈、百子同苞”。古今中外,均把石榴作为吉庆佳兆。故至今仍流传很多有关石榴的故事佳话和美丽诗篇。 石榴又以果味甜酸,性清凉,可入药,并营养丰富,含大量的维生素丙而著称。不但可生食,也可供加工、制成清凉饮料。中秋佳节,常把石榴作为“多福寿”的象征。