美国柑桔的采收、包装、贮藏和加工

美国柑桔年产量约1,500万吨,果实包装、贮藏、加工、运销,均由专门的企业经营(加利福尼亚州有Sunkist公司,佛罗里达州有Citrus World公司经营)。加州柑桔以鲜果销售为主,佛州则以加工橙汁为主。佛州约500万亩柑桔,年产约1,000万吨,65％为果汁加工,35％鲜果销售。全佛州现有柑桔大型包装厂125个。