滩羊来源考

滩羊是我国特有的轻裘皮用绵羊品种,以生产洁白、轻暖、美观、耐用的二毛裘皮著称。滩羊毛是织造我国传统出口商品——提花毯的最佳原料,用滩羊毛织的“天鹅牌”提花毯一直深受国内外人民喜爱,1980年荣获全国优质产品银质奖。滩羊肉质细嫩,肉油混生,无膻味,在羊肉品尝中公认品质最好。稍加催肥而宰剥二毛皮后的羔羊肉,更是鲜美多汁,别有风味,为肥羔肉中的上品。滩羊这些优良特性,不单是自然选择的结果。