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法国向日葵生产的起飞
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摘要
近十年间,世界向日葵油的产量稳步上升,已从油料作物的第4位上升到第2位,仅次于大豆油。目前向日葵油的消费量占世界植物油总消费量的20%。向日葵油的食用品质优良,已受到越来越多的国家重视。 从1978年以来,法国的向日葵生产飞速发展,引起了世界各国农业界的极大兴趣。
作者
刘公社
机构地区
法国克莱蒙菲朗第二大学和法国农业研究院向日葵遗传改良实验室
出处
《世界农业》
1984年第11期25-26,共2页
World Agriculture
关键词
向日葵油
消费量
法国
食用品质
世界各国
油料作物
植物油
大豆油
兴趣
法国农业
分类号
S [农业科学]
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世界农业
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