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美食川菜川味文化与艺术嗓音研究
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摘要
对于嗓音工作者来说,饮食是很重要的。文章认为,川菜因具有较强的刺激性,容易引起口干、咳嗽、咽痛等,所以在演出期间,应注意饮食中与自己嗓音相克的食物,避免使嗓音受到影响。
作者
杜士武
机构地区
西南科技大学文学与艺术学院
出处
《山西财经大学学报》
CSSCI
北大核心
2011年第S2期258-259,共2页
Journal of Shanxi University of Finance and Economics
基金
四川省教育厅人文社会科学重点研究基地"川菜发展"研究中心项目(项目编号:CC10S04)
关键词
川菜
川味文化
艺术嗓音
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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