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食品安全监督管理缺失及对策分析
被引量:
5
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摘要
近年来,随着我国经济的高速发展,人们生活水平不断提高,食品的质量和安全因为越来越多的食品案件的出现,已成为广大消费者关注和忧虑的焦点问题。因此保障食品安全不仅是人民群众身体健康和生命安全的重要保证,而且也是我国食品产业有序发展。
作者
刘菊堂
机构地区
青岛远洋船员职业学院
出处
《求实》
CSSCI
北大核心
2010年第S2期78-80,共3页
Truth Seeking
关键词
对策分析
食品安全法
监管部门
安全监督管理
食品产业
消费者
辐照食品
法律法规
三聚氰胺
地方政府
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
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求实
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